Il Menù di Capodanno!

Faraona, la sua pelle croccante, paté di frattaglie e hang up

Cappello del prete ripieno di stracotto d’asina e sugo di brasato
Riso Uva, taleggio e quaglie

Agnello senapato, bernese, pesto di menta e chips

Cannellone all’nduja e polvere di panettone

Alla Mezzanotte
Cotechino, lenticchie e quenelle di gelato al cotechino
#dimeloamatteo

75,00 € a persona
(incluso prosecco di benvenuto e brindisi di benvenuto)

Solo su prenotazione

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